«Πλημμύρισε» ο κάμπος με Καστοριανούς – Ο Δημήτρης Βαενάς για την επιστροφή στη γη

«Υπάρχει μεγάλος αριθμός Καστοριανών που δουλεύουν στα μήλα. Περνάς έξω από τα χωράφια και βλέπεις παρκαρισμένα αυτοκίνητα με Καστοριανές πινακίδες,Υπάρχει έντονη κινητικότητα από τους δικούς μας ανθρώπους κάτι στο οποίο “συνέβαλε” ο κορονοϊός και το κλείσιμο των συνόρων της χώρας.Και αυτό είναι κάτι ευχάριστο» Σημείωσε μιλώντας στο Χρήστο Νατσούλη και τον Antennes 93.6, ο μηλοπαραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ορεινών Μήλων Βιτσίου, Δημήτρης Βαενάς και συμπλήρωσε ότι «Ακόμα και αυτή που εργάζονταν στον κλάδο του τουρισμού είναι δύσκολο να μετακινηθούν και έτσι στρέφονται στη γη μας».

Αναφορικά με το προϊόν, ο κ. Βαενάς, σημείωσε ότι είναι απαραίτητο να αναδειχθεί η ποιότητα και η ιδιαιτερότητα του Καστοριανού μήλου, ενός κορυφαίου προϊόντος, όπως άλλωστε και τα φασόλια: «Πρέπει να δημιουργήσουμε ένα κορυφαίο προϊόν με σταθερή ποιότητα υψηλή διαχρονικά. Είναι τα βασικά πράγματα που πρέπει να προσέξει ο κάθε παραγωγός ξεχωριστά». 

Παραγωγικά, σημείωσε ο κ. Βαενάς ότι «πρόκειται για μία εξαιρετική χρόνια, το προϊόν δεν έχει προβλήματα, εξελίσσεται σε πολύ καλό σχήμα και εάν μείνουμε μακριά από χαλαζοπτώσεις και δεν χτυπηθεί η παραγωγή από καιρικές συνθήκες θα είναι μία πολύ καλή χρονιά».