Οι ημέρες της αποκριάς σε όλη την Ελλάδα είναι συνδεδεμένη με πολλά έθιμα, κυρίως καρναβαιστικά!
Στην περιοχή μας όμως, την ημέρα αυτή υπάρχει το έθιμο της μπουμπούνας και της παλιαπούλιας ή όπως ονομάζουν τις τεράστιες φωτιές που στήνει κάθε περιοχή.
Το Kostarazi24.blogspot όμως μα θυμίζει ότι εκτός από το έθιμο αυτό, υπάρχουν και οι γαστρονομικές συνήθειες! Για το λόγο αυτό δημοσίευσε το υπέροχο γλυκό που συνηθίζουν να προσφέρουν οι νοικοκυρές του Κωσταραζίου γράφοντας: ”Σαραϊλί” κατά το Κωσταραζινό αποκριάτικο έθιμο.
