Καστοριά: Βόλτες στη λίμνη, σε γειτονιές με αρχοντικά και γουναράδικα – αφιέρωμα του Reader.gr

Άμεσα συνδεδεμένη με τη λίμνη της, διάσημη για τις γούνες και τα αρχοντικά της, μία πόλη του Βορρά με ιστορία και γοητεία, η Καστοριά δεσπόζει αυτοκρατορικά πάνω στη χερσόνησο της λίμνης Ορεστιάδας, σε υψόμετρο 703 μέτρων από την επιφάνεια της θάλασσας, ανάμεσα στα βουνά Βίτσι και Γράμμο.

Η λίμνη της, Ορεστιάδα, μία από τις ομορφότερες των Βαλκανίων, είναι ταυτισμένη με τη φυσιογνωμία, την ιστορία και την εξέλιξη της πόλης. Έχει χαρακτηριστεί ως «Μνημείο Φυσικού Κάλλους» από το Υπουργείο Πολιτισμού και έχει ενταχθεί στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο «Φύση 2000». Η έκτασή της είναι περίπου 28 τετραγωνικά χιλιόμετρα και το μέγιστο βάθος της περίπου 9,5 μέτρα, ενώ η λίμνη και η ευρύτερη περιοχή της είναι ένα πολύ σημαντικό φυσικό οικοσύστημα με ποικίλους και σπάνιους κατά θέσεις οικοτόπους που υποστηρίζουν μεγάλη βιοποικιλότητα στην οποία περιλαμβάνονται πολλά σπάνια και απειλούμενα είδη.

Με τα πόδια, με αυτοκίνητο ή με ποδήλατο, αξίζει να κάνετε το γύρο της λίμνης από τη νότια προς τη βόρεια παραλία. Στο δρόμο σας θα κάνετε μία στάση για να μπείτε στο Σπήλαιο του Δράκου, με τους εντυπωσιακούς σταλακτίτες και σταλαγμίτες, και άλλη μια για να δείτε τις υπέροχες εσωτερικές και εξωτερικές τοιχογραφίες της μονής της Παναγίας Μαυριώτισσας, που θεωρείται το παλιότερο μοναστήρι της Δυτικής Μακεδονίας.

Η περιήγηση συνεχίζεται σε δύο αρχοντογειτονιές, στο Ντολτσό και το Απόζαρι, που εμπερικλείουν την πλούσια καλλιτεχνική παράδοση της πόλης της Καστοριάς. Tα επιβλητικά και μεγαλοπρεπή αρχοντικά,  τα διώροφα και τα τριώροφα οικοδομήματα του 18ου και του 19ου αιώνα, παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον από την άποψη της αρχιτεκτονικής, της τοιχοδομίας και της διακόσμησης τους.

Το Δισπηλιό, επίσης, είναι μεγάλος οικισμός όπου έχουν ανασκαφεί νεολιθικά ευρήματα, ανάμεσα στα οποία και η πινακίδα του Δισπηλιού η οποία χρονολογήθηκε επακριβώς στο 5260 π.Χ., δηλαδή στο τέλος της μέσης νεολιθικής περιόδου. Oι συστηματικές ανασκαφές (1992 και εξής) αποκαλύπτουν τα λείψανα ενός εκτεταμένου λιμναίου οικισμού της Μέσης και Νεότερης Νεολιθικής, από τους σημαντικότερους και παλαιότερους του είδους στην Ευρώπη.

Μνημείο της Καστοριάς και της Βυζαντινής Ελλάδας, η Παναγία Κουμπελίδικη. Η ονομασία της προέκυψε κατά τα χρόνια της Τουρκοκρατίας και προέρχεται από τη λέξη «κουμπές», που σημαίνει τρούλος. Ο ναός είναι ο μοναδικός με τρούλο στην Καστοριά και η εκκλησία σώζεται ολόκληρη με τις  φθορές να είναι ελάχιστες, αν σκεφτεί κανείς ότι χρονολογείται από τον 9ο  ή 10ο  αιώνα.

Όσον αφορά στη γουνοποιία; Είναι η σημαντικότερη οικονομική δραστηριότητα για την Καστοριά. Από την Βυζαντινή περίοδο η τέχνη και το εμπόριο της γούνας και των παραγόμενων ειδών της αναπτύχθηκε και εξελίχθηκε, κάνοντας σήμερα την Καστοριά κέντρο του παγκόσμιου ενδιαφέροντος του εμπορίου γούνας και το μοναδικό κέντρο επεξεργασίας της στην Ευρώπη.

Πηγή: www.reader.gr